Restaurant Musical l'Ouverture

restaurant toulouse: musique & repas

Apéro - Concert - Menu

vendredi & samedi à 20:30h

 

Laissez-vous emporter par les belles sonorités de la guitare et les saveurs siciliennes ...

 

Santy, guitariste & chef à la fois

vous fait découvrir son univers musico-culinaire

en trois temps:

Apéro - Concert - Menu (30€)

Food and guitar concert

Produits savroureux

provenant de Syracuse

salle de restaurant room inside

Afin de vous faire découvrir les saveurs authentiques, nous avons construit un réseaux de petits producteurs qui nous livrent directement depuis Syracuse.


Vins, olives, tomates séchées, fromages, charcuterie, câpres, amandes, pistaches, poissons, huile d'olive ...

vin de syracuse sicilian wine
apero finger food

Mises en bouche

La soirée débute par

quelques spécialités accompagnées du pain

fait maison

 

Vins siciliens

Goûtez-les cépages

siciliens comme le

Nero d'Avola, Cataratto,

Grillo, Inzolia ...

pasta plat de pates

Le menu

On commence par

'il primo' - la fameuse pasta suivi d'un plat principal de  saison et d'un dessert

 

limoncello sicilien

Un limoncello?

Et pour couronner le tout, rien ne vaut un limoncello della mamma!

 

Ce que le Figaro dit de nous

article in le figaro

L’Ouverture. Sa particularité ? Le chef Santy Masciaro, originaire de Syracuse, est musicien. Il vous propose, avant de déguster les spécialités de Syracuse ou de Sortino, un concert de guitare. Pas question de laisser le bruit des fourchettes couvrir celui d’un prélude de Bach ! Car ce diplômé de guitare classique a fait de son resto de poche le rendez-vous d'épicuriens mélomanes… les Toulousains applaudissent."  – Le Figaro Magazine 16 Mars 2018

RESERVATIONS

 

06 40 71 47 93

OUVERTURE


Vendredi & Samedi:  20h-24h

Friday & Saturday: 20h-24h

ADRESSE

 

40, Rue Pargaminières

31000 Toulouse

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